佛山食品级葡萄糖报价

（二）食品工业
目前结晶葡萄糖主要用于食品行业，随着生活水平的提高和食品行业科技的不断发展，葡萄糖在食品行业的应用越来越广泛，今后很长一段时间内食品行业仍是的市场。

⑶、不宜做皮下注射，以免引起皮下坏死。
⑷、颅内或脊髓膜内以及脱水病人谵妄时，均禁止使用高渗葡萄糖注射液，以免发生意外。

化学反应
验证醛基
葡萄糖验证：
⒈葡萄糖溶液与新制氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。（浓度高时生成沉淀）
CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu(OH)2---加热→CH2OH（CHOH）4COOH+Cu2O↓+2H2O
注意事项：⑴ 新制2Cu(OH)2悬浊液要随用随配、不可久置。
⑵ 配制新制Cu(OH)2悬浊液时，所用NaOH溶液必须过量。
⑶ 反应液必须直接加热至沸腾。
⑷ 葡萄糖分子中虽然含有醛基，但是d-葡萄糖中不含有醛基。
⒉葡萄糖溶液与银反应有银镜反应
CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag(NH3）2OH）—△→CH2OH（CHOH）4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
银镜反应
银镜反应
注意事项：⑴ 试管内壁必须洁净；
⑵ 银随用随配不可久置；
⑶ 水浴加热，不可用酒精灯直接加热； [5]
⑷ 可加入，以促进反应进行；
⑸ 银镜可用稀HNO3浸泡洗涤除去。
加热还原生成的银附着在试管壁上，形成银镜，所以，这个反应也叫银镜反应。

制备方法编辑
1.由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同，所含D-葡萄糖的量，可相差很大。由玉米淀粉制得者，示称“玉米糖浆”。
2.葡萄糖可以淀粉为原料，经或稀酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。