食品级无水柠檬酸 山东潍坊英轩一水柠檬酸 英轩/天天食品级无水柠檬酸

柠檬酸可作为无甲醛染色整理剂。三胺可以防止柠檬酸在织物焙烘过程中分解、脱水生成不饱和多元羧酸，从而有效地抑制了织物的泛黄现象。 [12]
柠檬酸酯类，已经美国食品和药物批准，作为食品包装用的聚氯及纤维素塑料薄膜的无毒增塑剂。乙酰化、丁酰化柠檬酸酯可用于聚合物的发泡剂、酰胺的稳定剂、聚酰胺黏合剂的引发剂、聚氯的增塑剂等。特别是柠檬酸丁酯和乙酰化柠檬酸三丁酯，是举世公认的无毒增塑剂。本身除无毒外，在相容性，耐抽出性，低挥发性等方面性能更为优越。如乙酰化柠檬酸三己酯、丁酰化柠檬酸三丁酯可用于生产卫生要求高的成分输血管与导管等。

（1）提高采食量促进营养物质消化吸收
日粮中添加柠檬酸，可以改善日粮的适口性。柠檬酸可以直接口腔内的味蕾细胞，使唾液分泌增多，起到调味剂的作用，增强动物食欲，从而提高动物的采食量。日粮中添加柠檬酸可使日粮 pH 降低，动物采食后，胃内酸度下降，无活性的胃蛋白酶原转化为有活性的胃蛋白酶，或直接消化酶的分泌；另外，酸性食糜进入小肠后，小肠分泌肠抑胃素，使之反射性抑制胃蠕动，延缓胃排空的时间，使食糜通过肠道的时间增长，促进营养物质的消化。 [15]
（2）促进肠道菌群健康
**酸可以进入的细胞壁，使内部和外部出现pH梯度变化，抑制生长。常见的几种病原菌生长的适宜pH均是中性偏碱， 如大肠适宜的pH为6.0～8.0，链球菌为6.0～7.5，而乳酸菌等益生菌宜于酸性环境繁殖。柠檬酸使胃肠道内pH下降， 肠道内乳酸菌等益生菌得到良好的生长条件，从而维持畜禽消化道中微生物菌群的正常平衡。 [15]
（3）增强机体抗应激和*能力
*活性细胞，即T淋巴细胞和B淋巴细胞，对机体起着*监视作用。研究表明，肉鸡饲喂柠檬酸可使*活性细胞具有较高的密度，使鸡处于较好*状态，可抑制肠道致病菌繁殖和预防病的发生。 [15]
（4）作防霉剂和抗氧化剂
柠檬酸是一种**防腐剂。由于柠檬酸可降低饲料的pH，有害微生物的增殖及的产生受到抑制，有明显的防霉作用。作抗氧化剂的增效剂，将柠檬酸与抗氧化剂混合使用，可提高抗氧化效果，阻止或延缓饲料氧化， 提高配合饲料的稳定性并延长贮存期。 [15]

杀菌及凝血过程
柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭芽孢的作用，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的芽孢。在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，因而降低了血中钙离子浓度，使血液凝固受阻。